06 | 02 | 2012
Menü
Gemi Albümü
Alabalık Izgara
Kullanıcı Değerlendirmesi: / 1
ZayıfEn iyi 

Alabalık ızgarası nasıl pişirilir?

alabalıkMalzemeler

- 4 adet büyük alabalık
- 4 adet küçük domates
- 12 adet defne yaprağı
- 2 adet kırmızı soğan
- Roka

 

 


Yapılışı
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın. Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarını yerleştirin.

Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200C ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Yanında roka, marul ve halka şeklinde doğranmış kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.